于六合的这家饭店几乎是红楼梦里的所有菜都还原了出来，至于黄蓉的那几道菜还在慢慢研究推敲中，毕竟像二十四桥明月夜那种需要高超点穴功夫的菜制作起来做事有点难度。
因为就两个人，于六合只点了四菜一汤，分别是清炒枸杞苗、胭脂鹅脯、茄鮝、葱煨海参、虾丸鸡皮汤，又加了个点心枣泥山药糕。
于六合指着那盘茄鮝对颜楚楚说道：“知道这道菜是怎么做的吗？”颜楚楚虽然是文科生，也看过很多遍红楼梦，但是对于里面的菜并没能去细细研究，所以终归是知其然不知其所以然。
见颜楚楚摇摇头于六合轻轻的用筷子敲了下颜楚楚，惹得她嘟起了小嘴，于六合却并没打算轻易放过她，正声道：“不懂就回去再细细翻阅一下，这些你作为秘书都应该要懂的，我今天先教教你。这道菜在红楼梦里应该是知名度最高的，描
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